Schab peklowany przez noc i następnie podpieczony i duszony do miękkości.
Kapusta modra z jogurtem, majonezem i siekaną cebulą oraz dużo ilością świeżej kolendry
Schab peklowany przez noc i następnie podpieczony i duszony do miękkości.
Kapusta modra z jogurtem, majonezem i siekaną cebulą oraz dużo ilością świeżej kolendry